Recettes herbes
Les herbes sont un élément essentiel dans la cuisine, ajoutant saveur et arôme à de nombreux plats. Découvrez comment utiliser les herbes fraîches ou séchées pour donner une touche personnelle à vos recettes. Nous vous proposons une sélection de recettes mettant en valeur les herbes, comme notre délicieux Filet de poulet au four au paprika et aux herbes.
5 recettes
Poulet basquaise
Le poulet basquaise est un plat traditionnel du Pays basque, alliant poulet tendre, poivrons, tomates et épices douces. Il se caractérise par une sauce savoureuse et colorée, idéale pour un repas convivial.
Tomates à la provençale
Des tomates fraîches cuites au four avec de l'ail, des herbes de Provence et une croûte dorée de chapelure. Ce plat typique du sud‑France est savoureux, léger et idéal en accompagnement ou en entrée.
Carpaccio de betterave à la feta et aux noix
Une entrée fraîche et colorée inspirée de la cuisine méditerranéenne. La betterave crue finement tranchée se marie à la feta crémeuse, aux noix croquantes et à une vinaigrette douce au miel. Idéale pour un repas léger ou un buffet dînatoire.
Filet de poulet au four au paprika et aux herbes
Un plat simple et savoureux, idéal pour un dîner en famille. Le paprika et les herbes ajoutent une touche de saveur et d'arôme au filet de poulet.