Bo bun nem
Le Bo bun nem est un plat vietnamien savoureux composé de vermicelles de riz, de légumes frais et de nems croustillants, le tout agrémenté d'une sauce nuoc mam.
Le Bo bun nem est un plat vietnamien savoureux composé de vermicelles de riz, de légumes frais et de nems croustillants, le tout agrémenté d'une sauce nuoc mam.
Étape 1 : Faire cuire les vermicelles de riz selon les instructions du paquet.
Étape 2 : Rincer les vermicelles à l'eau froide et les égoutter.
Étape 3 : Couper les carottes et le concombre en fines juliennes.
Étape 4 : Laver et couper la salade en morceaux.
Étape 5 : Faire frémir les nems dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
Étape 6 : Dans un grand bol, disposer les vermicelles, les légumes et les nems.
Étape 7 : Ajouter la sauce nuoc mam et mélanger délicatement.
Étape 8 : Garnir de coriandre et de piment avant de servir.
50 min · Moyen
25 min · Moyen
2h 25min · Facile
35 min · Facile