Recettes curry
Découvrez nos recettes curry : idées faciles et gourmandes sur 4épices.
4 recettes
Samoussa aux légumes
Petits chaussons croustillants d'inspiration antillaise, farcis de légumes épicés au curry. Idéal en entrée ou en apéritif, ils sont légers et savoureux grâce à la cuisson au four.
Curry vert thaï (soupe de crevettes au lait de coco)
Soupe thaïlandaise parfumée à base de lait de coco, de pâte de curry vert maison, de crevettes et de légumes croquants. Un plat équilibré aux arômes de citronnelle, de citron vert et de basilic, idéal pour un repas convivial.
Kebab de poulet maison avec galettes fines
Des galettes de pain maison légèrement croustillantes garnies de poulet mariné au curry, accompagnées d'une sauce à la grecque citronnée et de légumes frais. Inspiré des saveurs libanaises, ce plat rapide et convivial se déguste en famille ou entre amis.
Pickles de courgettes au curry
Une recette de pickles de courgettes au curry, une spécialité de légumes marinés dans un mélange épicé, idéale pour accompagner les grillades ou les sandwiches.