Pommes de terre roties croustillantes
Des pommes de terre roties croustillantes dehors et fondantes dedans, faciles a reussir au four.
- Préparation 10 min
- Cuisson 40 min
- Total 50 min
- Portions 4
- Difficulté facile
Ingrédients
Ingrédients
- 800 g pommes de terre
- 3 c. a soupe huile d olive
- 1 c. a cafe paprika
- 1 c. a cafe herbes de Provence
- sel et poivre
Préparation
Etape 1 : Prechauffez le four a 200 degres.
Etape 2 : Coupez les pommes de terre en morceaux reguliers.
Etape 3 : Melangez-les avec l huile, les epices, le sel et le poivre.
Etape 4 : Etalez sur une plaque en une seule couche.
Etape 5 : Faites rotir 35 a 40 minutes en retournant a mi-cuisson.
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Pour aller plus loin
- Pour une cuisson homogène, retournez les pommes de terre à mi-cuisson.
- Utilisez une plaque de four pour faciliter la cuisson.