Tortillas de ble maison
Des tortillas de ble souples et faciles pour wraps, fajitas, tacos et quesadillas.
- Préparation 20 min
- Cuisson 10 min
- Total 30 min
- Portions 6
- Difficulté facile
Ingrédients
Ingrédients
- 300 g farine
- 16 cl eau tiede
- 4 c. a soupe huile
- 1 c. a cafe sel
Préparation
Etape 1 : Melangez la farine et le sel.
Etape 2 : Ajoutez l huile puis l eau tiede progressivement.
Etape 3 : Petrissez jusqu a obtenir une pate souple.
Etape 4 : Divisez en 6 boules et laissez reposer 15 minutes.
Etape 5 : Etalez finement puis cuisez dans une poele chaude 30 a 45 secondes par face.
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Pour aller plus loin
- Utilisez une poêle chaude pour cuire les tortillas.
- Étalez-les finement pour des résultats optimaux.