Salade de Tomate et Mozzarella
Une salade ultra simple et rafraîchissante, originaire d'Italie, mettant en valeur les saveurs de la tomate et du fromage mozzarella.
- Préparation 5 min
- Portions 4
- Difficulté facile
Ingrédients
Ingrédients
- 4 tomates fraîches
- 2 mozzarella
- 10 feuilles de basilic
- huile d'olive
- sel
Préparation
Étape 1 : Laver et couper les tomates en tranches épaisses
Étape 2 : Couper la mozzarella en tranches de même épaisseur que les tomates
Étape 3 : Dans un grand plat ou une assiette, alterner les tranches de tomate et de mozzarella
Étape 4 : Arroser avec l'huile d'olive, parsemer de basilic frais haché et assaisonner avec du sel
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Pour aller plus loin
- Utilisez des tomates de qualité et de la mozzarella di bufala pour une saveur optimale.
- Laissez la salade reposer quelques minutes avant de la servir pour que les saveurs se mélangent.
Ingrédient :tomates